Lunch of diner bij Tokyo Sumo Beya
Het historische sumohuis bij Kiyosumi-shirakawa is de enige show waar de klok het menu bepaalt. Er zijn shows om 8:30, 11:00, 15:00 en 19:00 uur, en chanko hoort alleen bij die van 11:00 en 19:00 uur. Daarmee is 11:00 uur een lunchshow en 19:00 uur een dinershow, terwijl de tijdslots van 8:30 en 15:00 uur shows zonder eten zijn. Een gast die het eten daar prees, schreef dat er genoeg van was; een ander, die drie sterren gaf, zei dat de gepaneerde kip zo uit de koelkast kwam, terwijl de soep goed was.
Diëten en allergieën
Eet je vegetarisch, veganistisch, glutenvrij of halal, dan wordt de keuze snel kleiner. SUMOLAND in Ryogoku is de enige show hier waarvan de pagina vegetarisch, veganistisch en glutenvrij eten op aanvraag aanbiedt. De Asakusa Sumo Club kookt een vegetarische maaltijd als je dat twee dagen vooraf meldt, maar de club en de ANNEX bieden geen halal of glutenvrij eten. De pagina van de ANNEX zegt niets over vegetarische maaltijden, en de show in Ginza en Tokyo Sumo Beya noemen helemaal geen speciale diëten. Stuur in al die gevallen je verzoek direct na het boeken via het boekingsplatform en wacht op een bevestiging voordat je erop rekent.
Drankjes en zitklassen
Bij de show in Asakusa zit één drankje inbegrepen. In de ANNEX hangen de drankjes af van de zitklasse: bij Business en First zijn ze onbeperkt. Beide locaties in Asakusa zetten gasten aan gedeelde tafels, dus een stel kan een tafel delen met een ander gezelschap. SUMOLAND zet gasten in boxen voor maximaal zes personen, zodat een gezin of een kleine groep bij elkaar blijft.
Geishadans en mochi
Twee shows voegen aan de maaltijd iets toe dat niets met worstelen te maken heeft. Bij de Asakusa Sumo Club hoort een geishadans, en een gast noemt die ook bij de ANNEX. Bij SUMOLAND stampen de gasten na de chanko mochi, de kleverige rijstcake. Wil je alleen sumo en een korte kennismaking, dan serveren de kortere shows in Shinjuku en Shibuya water en geen maaltijd, en staat elke locatie in de volledige showvergelijking.
De stallen zijn maar één hoek van wat Tokio te eten heeft. Voor tours langs markten en izakaya-straten en voor kookcursussen zet tokyo-food-tours.com op een rij wat er in de stad te boeken is.
