Almuerzo o cena en Tokyo Sumo Beya
La casa de sumo histórica cerca de Kiyosumi-shirakawa es el único espectáculo en el que el reloj decide el menú. Tiene funciones a las 8:30, 11:00, 15:00 y 19:00, y el chanko solo acompaña a las de las 11:00 y las 19:00. Eso convierte la de las 11:00 en un espectáculo con almuerzo y la de las 19:00 en uno con cena, mientras que las de las 8:30 y las 15:00 son espectáculos sin comida. Una persona que elogió la comida escribió que había de sobra; otra, que puso tres estrellas, contó que el pollo empanado salió directamente de la nevera, aunque la sopa estaba buena.
Dietas y alergias
Si comes vegetariano, vegano, sin gluten o halal, las opciones se reducen rápido. SUMOLAND, en Ryogoku, es el único espectáculo de esta página cuya ficha ofrece comida vegetariana, vegana y sin gluten bajo petición. El Asakusa Sumo Club prepara un menú vegetariano si se avisa con dos días de antelación, pero ni él ni su ANNEX ofrecen comida halal o sin gluten. La ficha del ANNEX no dice nada de menús vegetarianos, y el espectáculo de Ginza y Tokyo Sumo Beya no mencionan dietas especiales. En cualquiera de estos casos, envía tu petición a través de la plataforma de reservas justo después de reservar y espera una confirmación antes de contar con ella.
Bebidas y categorías de asiento
El espectáculo de Asakusa incluye una bebida. En el ANNEX las bebidas dependen de la categoría de asiento: Business y First incluyen bebida libre. Las dos salas de Asakusa sientan a los asistentes en mesas compartidas, así que una pareja puede acabar compartiendo mesa con otro grupo. SUMOLAND sienta a los asistentes en palcos de hasta seis personas, lo que mantiene unida a una familia o a un grupo pequeño.
Danza de geisha y mochi
Dos espectáculos añaden a la comida algo que no tiene que ver con la lucha. El Asakusa Sumo Club incluye una danza de geisha, y una persona la menciona también en el ANNEX. En SUMOLAND los asistentes machacan mochi, el pastel de arroz glutinoso, después del chanko. Si solo quieres sumo y un vistazo rápido, los espectáculos más cortos de Shinjuku y Shibuya sirven agua y nada de comida, y la comparativa completa de espectáculos recoge todas las salas.
Los establos son solo un rincón de la cocina de Tokio. Para recorridos por mercados, calles de izakayas y clases de cocina, tokyo-food-tours.com ordena lo que se puede reservar en la ciudad.
